Nước ép cóc có tác dụng gì? Cách làm nước ép cóc

0

Nước ép cóc tươi mát, chua ngọt dịu nhẹ rất thích hợp để uống vào những ngày oi bức. Không chỉ giải nhiệt hiệu quả mà nước ép cóc còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy bạn đã biết nước ép cóc có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của nước ép cóc qua bài viết dưới đây.

nước ép cóc
Nước ép cóc tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch (Ảnh: Internet)

Lợi ích của nước ép cóc

Tăng cường sức đề kháng

Nước ép cóc chứa hàm lượng chất xơ và vitamin C cao, giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tự do có nguy cơ gây hại. Uống nước ép cóc còn hỗ trợ tổng hợp collagen, hấp thu chất sắt và protein nhằm tái tạo các mô liên kết, giúp vết thương mau lành và cơ thể phục hồi nhanh hơn.

Thanh nhiệt cho cơ thể

Với vị chua dịu, nước ép cóc có tác dụng giải khát, thanh nhiệt, thải độc cơ thể rất tốt. Lượng vitamin C có trong nước ép cóc sẽ giúp bạn có thêm năng lượng để hoạt động hiệu quả. Bạn có thể kết hợp nước ép cóc cùng các loại trái cây khác để tăng thêm hương vị thơm ngon. Một số cách biến tấu có thể kể đến như nước ép cóc dứa, nước ép cóc ổi, nước ép cóc xí muội, nước ép cóc táo, nước ép cóc mật ong

Trị cảm cúm, giảm triệu chứng ho

Nước ép cóc nguyên chất có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh cảm cúm và viêm họng rất tốt. Khi thời tiết thay đổi và bạn có triệu chứng đau họng thì hãy bổ sung cho mình một ly nước ép cóc. Trong nước ép cóc có chứa hàm lượng axit ascorbic, mangan giúp tăng khả năng kháng viêm cho cơ thể.

Hỗ trợ giảm cân và làm đẹp

“Uống nước ép cóc có giúp giảm cân không?” là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Nước ép cóc chứa rất ít calo lại có hàm lượng chất xơ dồi dào, chính vì vậy khi uống nước cóc bạn sẽ no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn vặt, đồ ngọt. Chất béo trong nước ép cóc đã được axit trung hòa nên không còn khả năng gây tích tụ mỡ thừa khi sử dụng hàng ngày.

Uống nước ép cóc thường xuyên sẽ giúp cơ thể đốt cháy lượng calo, mỡ dư thừa, đồng thời cải thiện và phục hồi làn da, giúp da trắng hồng, sáng mịn. Do nước ép cóc chứa nhiều vitamin A, C, K giúp bảo vệ làn da khỏe mạnh.

nước ép cóc có tác dụng gì
Nước ép cóc giúp thanh nhiệt cơ thể, hỗ trợ giảm cân (Ảnh: Internet)

Ngăn ngừa thiếu máu

Nếu bạn đang thắc mắc bà bầu uống nước ép cóc có tốt không thì câu trả lời là nước ép cóc rất tốt cho những phụ nữ vừa sinh con hoặc thiếu máu trong thời gian mang thai. Nước ép cóc chứa vitamin B1 giúp sản xuất các tế bào hồng cầu, tăng lưu lượng oxy đi khắp cơ thể, đồng thời chứa nhiều canxi, chất sắt, kẽm và magie. Do đó hãy bổ sung nước ép cóc vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày nếu bạn đang cải thiện tình trạng thiếu máu.

Cách làm nước ép cóc đơn giản

Nguyên liệu

– 500g cóc tươi

– Muối, đường

Các bước thực hiện

Cóc tươi mua về gọt sạch vỏ, rửa lại với nước rồi dùng dao tách lấy phần thịt của cóc, bổ múi cau, loại bỏ phần hạt.

Rửa sạch máy ép rồi cho cóc lần lượt vào máy, ép lấy nước cốt nguyên chất. Thông thường, với 500g – 1kg cóc là bạn có thể pha thành 5 ly nước ép cóc.

Sau cùng bạn pha đường và nước vào ly nước ép cóc tùy theo khẩu vị uống ngọt hoặc chua, có thể thêm một ít đá viên để có thức uống mát lạnh.

Cách làm nước ép cóc táo giải nhiệt

nước cóc ép có tác dụng gì
Nước ép cóc táo thanh mát, giúp thải độc cơ thể hiệu quả

Nguyên liệu

– 2 quả cóc tươi

– 1 quả táo

– 30ml nước đường

– 20ml siro chanh

– 10ml siro tắc

Các bước thực hiện

Đầu tiên, bạn rửa sạch cóc và táo, dùng dao cắt miếng nhỏ để dễ ép. Bạn có thể giữ nguyên vỏ trái cây để tạo màu đồ uống đẹp mắt và thức uống nhiều dưỡng chất hơn, do thành phần dinh dưỡng có nhiều trong vỏ trái cây.

Tiếp đến sử dụng máy ép để chiết xuất 50ml nước ép cóc, 20ml nước ép táo, pha hỗn hợp với 30ml nước đường, 20ml siro chanh, 10ml siro tắc cùng với đá. Lắc đều hỗn hợp rồi thêm vài viên đá lạnh và thưởng thức.

Cách làm nước ép cóc ổi ngọt mát

uống nước ép cóc giảm cân
Nước ép cóc ổi ngọt dịu, rất thích hợp để uống trong những ngày nắng nóng (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

– 2 quả cóc tươi

– 1 quả ổi xanh

– 20ml nước đường

– 2 – 3 lát chanh

Các bước thực hiện

Cóc, ổi tươi sau khi mua về rửa sạch với nước, ngâm qua nước muối pha loãng, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành dạng múi cau.

Cho phần nguyên liệu cóc, ổi đã cắt và tách bỏ hạt vào máy ép lấy hỗn hợp nước.

Lắc đều hỗn hợp nước ép cóc ổi với nước đường, vắt vài lát chanh để cân bằng khẩu vị, thêm một chút đá rồi thưởng thức món uống mát lạnh.

Lưu ý khi uống nước ép cóc

Nước ép cóc có vị chua, chứa nhiều axit nên dễ làm xót ruột, đau dạ dày. Không nên uống nước ép cóc khi cơ thể đang đói. Những người có bệnh dạ dày hay những bệnh có liên quan đến hệ tiêu hóa nên hạn chế uống nước ép cóc, nếu uống nên pha loãng và thêm một ít muối để điều hòa lượng axit.

nước ép cóc dứa
Nước ép cóc chỉ nên uống một lượng vừa đủ mỗi ngày (Ảnh: Internet)

Để hấp thụ vitamin và khoáng chất từ nước ép cóc một cách hiệu quả, bạn nên uống nước ép cóc sau bữa ăn khoảng 30 phút. Bên cạnh đó, bạn cũng không nên lạm dụng uống quá nhiều nước ép cóc mà chỉ nên uống một lượng vừa đủ trong ngày. Việc uống nhiều nước ép cóc sẽ khiến cơ thể dư thừa axit, dẫn đến hiện tượng rối loạn tiêu hóa.

Hy vọng những thông tin trên đã giải đáp thắc mắc uống nước ép cóc có tác dụng gì và cách uống nước ép cóc đúng cách. Nước ép cóc có vị chua thanh, ngọt mát rất thích hợp để giải nhiệt. Hãy thường xuyên bổ sung nước ép cóc để tăng cường sức đề kháng và bổ sung khoáng chất cho cơ thể nhé. Nếu muốn biết thêm kiến thức pha chế các loại nước trái cây bổ dưỡng khác, bạn có thể tìm hiểu thêm về công dụng của nước ép cà chua hoặc nước ép dứa tại Disney Cooking để tăng cường sức khỏe.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ:

Share.

Tác giả: Hieu Chef

Hieu Chef là đầu bếp chuyên ngành Bếp Nóng, đam mê và yêu thích ẩm thực, luôn tìm tòi, sáng tạo ra các kỹ thuật nấu ăn mới, qua blog này Hieu Chef sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức bổ ích áp dụng trong việc nấu ăn hàng ngày. Cùng với đó cũng mong muốn được học hỏi, giao lưu thêm về chuyên môn nghề bếp

Comments are closed.